ABD’de gizemli salgın alarmı: 4 bin kişi hasta, şüpheler marul ve Taco Bell!
ABD’de 4 binden fazla kişiyi etkileyen gizemli bağırsak enfeksiyonu (Cyclospora) salgını alarm yarattı. Detroit'teki bazı Taco Bell restoranları marul ve taze malzeme satışını durdururken, uzmanlar salgının arkasındaki baş şüphelinin yapraklı marul olduğunu belirtiyor.
ABD federal sağlık yetkilileri, günlerce süren gizemli bir bağırsak enfeksiyonu salgınının kaynağını bulmak için adeta zamanla yarışıyor. Çoğunluğu Michigan eyaletinde olmak üzere ülke genelinde 4.000’den fazla kişiyi etkileyen ve en az 80 kişinin hastaneye kaldırılmasına neden olan siklosporiyazis (Cyclospora) salgınının arkasında tek bir üretici veya tedarikçi henüz tespit edilemedi. Ancak oklar, başta marul olmak üzere taze yeşillikleri gösteriyor.
Taco Bell bazı malzemelerin satışını durdurdu
Soruşturmanın detayları netleştikçe, dünyaca ünlü hızlı servis restoran zinciri Taco Bell de önlemlerini artırdı. Detroit bölgesindeki bazı Taco Bell restoranlarının camlarına asılan duyurularda, ülke genelindeki bir geri çağırma kararı nedeniyle marul, kişnişli soğan, pico de gallo ve guacamole satışlarının geçici olarak durdurulduğu açıklandı.
Taco Bell Corp. yetkilileri yaptıkları açıklamada, halk sağlığı yetkililerinin salgınla zincir arasında doğrudan bir bağ doğrulamadığını vurguladı.
Soruşturmaya yakın kaynaklar, hastalanan kişilerin bir kısmının Taco Bell’de yemek yediğini beyan ettiğini, ancak diğer hastaların bu zincirle hiçbir teması olmadığını belirtti. Bu durum, salgının tek bir restoran zinciriyle sınırlı olmadığını, tedarik zincirindeki daha yaygın bir taze gıda problemine işaret ettiğini gösteriyor.
Baş şüpheli: Yapraklı marul
Salgından en ağır darbeyi alan eyalet ise Michigan oldu. Normal şartlarda yılda sadece 40 ila 50 siklosporiyazis vakası bildiren eyalette, bu yıl vaka sayısı 3.300'ü aşmış durumda.
Eyalet Sağlık Departmanı, 1.000'den fazla hasta ile yapılan anketler sonucunda en güçlü şüphelinin yapraklı marul olduğunu duyurdu.
Cyclospora nedir ve neden kaynağı bulmak bu kadar zor?
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri'ne (CDC) göre Cyclospora, bağırsakları enfekte eden tek hücreli bir parazittir. Genellikle parazitle kirlenmiş su veya taze sebze-meyvelerin tüketilmesiyle bulaşır. Kişiden kişiye doğrudan bulaşmayan bu mikrop, her enfekte kişide belirti göstermeyebilir.
Uzmanlar, Cyclospora salgınlarında kaynağı bulmanın samanlıkta iğne aramaya benzediğini belirtiyor. Bunun en büyük sebebi, parazit vücuda girdikten sonra belirtilerin ortaya çıkmasının günler alması. Hastalar genellikle hastalanmadan günler önce ne yediklerini tam olarak hatırlayamıyor. Ayrıca, hafif semptom gösteren kişilerin doktora gitmemesi nedeniyle gerçek vaka sayısının açıklananın çok daha üzerinde olduğu tahmin ediliyor.
ABD'de genellikle 1 Mayıs - 31 Ağustos tarihleri arasındaki sıcak yaz aylarında artış gösteren bu enfeksiyon, geçmiş yıllarda fesleğen, ahududu, hazır salata paketleri ve kişniş gibi taze ürünlerle ilişkilendirilmişti. Federal ve eyalet düzeyindeki halk sağlığı ekipleri, tedarik zincirinin izini sürerek salgını tamamen kontrol altına almak için çalışmalarını sürdürüyor.