ABD'de sığır eti fiyatları rekor seviyeye çıktı
- ABD'de sığır eti fiyatları Kasım ayında yıllık bazda yüzde 15 artarak 6,8 dolara ulaştı.
- Trump yönetiminin ithalatı artırma ve yerli üreticilere destek sağlama çabalarına rağmen fiyatlardaki yükseliş durdurulamıyor.
ABD'de sığır eti fiyatları kasım ayında artışını sürdürerek rekor seviyelere ulaştı. Verilere göre fiyatlar yıllık bazda yüzde 15 yükseldi.
ABD Çalışma İstatistikleri Bürosu'nun (BLS) açıkladığı verilere göre, kasım ayında bir kilo sığır etinin ortalama fiyatı 6,781 dolar oldu. Bu rakam, eylül ayına kıyasla yüzde 2,1, geçen yılın aynı dönemine göre ise yüzde 15 artışa işaret etti.
Biftek fiyatları da eylül ayına göre sınırlı bir artış göstererek 12,285 dolara yükseldi. ABD'de sığır sürülerinin tarihsel olarak düşük seviyelerde seyretmesi, fiyatlar üzerindeki yukarı yönlü baskıyı artırıyor.
Et reyonlarında görece daha uygun fiyatlı ürünler arasında yer alan kıymaya olan talep ise güçlü seyrini koruyor. Trump yönetiminin ithalatı artırma ve yerli üreticilere destek sağlama çabalarına rağmen fiyatlardaki yükseliş durdurulabilmiş değil.
Sığır eti fiyatlarındaki artış, genel tüketici fiyat endeksinin kasım ayında yıllık bazda yüzde 2,7 ile beklentilerin altında kaldığı bir dönemde gerçekleşti. Öte yandan, bu yıl ABD’nin sığır eti ithalatının yüzde 15 artması bekleniyor.
