Bakanlık açıkladı: Bir sucukta tek tırnaklı eti, 4 üründe taklit-tağşiş!
- Tarım ve Orman Bakanlığı, 30 Eylül tarihli gıda denetim sonuçlarını güncelledi. Listede 5 sucuk ürünü yer alırken, bir üründe tek tırnaklı eti, 4 üründe ise taklit ve tağşiş tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimlerinde uygunsuzluk tespit edilen ürünlere ilişkin listesini güncelledi. Bakanlığın 30 Eylül 2026 tarihli açıklamasına göre, beş farklı sucuk ürünü denetim sonuçları kapsamında kamuoyuna duyuruldu.
CNBCE.COM'u öncelikli haber kaynağınız olarak ekleyin EkleBursa'nın Nilüfer ilçesinde faaliyet gösteren İmren Kasap tarafından üretilen ısıl işlem görmüş dana sucukta tek tırnaklı eti tespit edildi. Ürün, bu nedenle "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" listesine eklendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, tek tırnaklı hayvanlar kapsamında at, eşek ve katırı sayıyor.
Dört sucuk ürünü de taklit-tağşiş listesinde
Bakanlığın aynı tarihte yayımladığı taklit-tağşiş listesine ise dört sucuk ürünü daha girdi.
Buna göre Bursa'nın Nilüfer ilçesinde faaliyet gösteren Namlı Et Tanzim ile Bursa Osmangazi'deki Örnek Kasap Cemiloğulları tarafından üretilen ısıl işlem görmüş dana sucuklar listede yer aldı.
Konya'nın Akşehir ilçesindeki Kısmetoğlu Beyti ve Kütahya merkezde faaliyet gösteren Karacahisar tarafından üretilen ısıl işlem görmüş piliç sucuklar da taklit-tağşiş tespiti yapılan ürünler arasında sıralandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında denetimlerde tespit edilen uygunsuzlukları kamuoyuyla paylaşabiliyor.
