Başkan açıkladı: Ekmek fiyatlarına zam geldi
- Türkiye genelinde artan girdi maliyetleri ekmek fiyatlarını yukarı çekti. Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, 200 gram ekmeğin fiyatının 17,5 liraya yükseltildiğini açıkladı.
Türkiye genelinde artan girdi maliyetleri ekmek fiyatlarını yukarı çekti. Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, 200 gram ekmeğin fiyatının 17,5 liraya yükseltildiğini açıkladı.
Maliyet baskısı zammı getirdi
Federasyon tarafından yapılan açıklamada, özellikle un, enerji ve işçilik maliyetlerindeki öngörülemez artışların fırıncı esnafını zor durumda bıraktığı vurgulandı. Bu nedenle birçok ilde fiyatların bugünden itibaren güncellenmeye başladığı belirtildi.
Zam kademeli uygulanacak
Yeni fiyat tarifesinin Türkiye genelinde aynı anda değil, illerin maliyet yapısına göre kademeli şekilde devreye alınacağı ifade edildi. Yerel dinamikler ve üretim giderleri, fiyatların uygulanma hızında belirleyici olacak.
Büyükşehirlerde yeni fiyat yolda
Ankara, İstanbul ve İzmir başta olmak üzere büyükşehirlerde fırıncı odalarının ilgili valiliklerle koordinasyon içinde yeni tarifeyi tezgahlara yansıtması bekleniyor.

