Kahvede El Nino etkisi: Fiyatlar 5 ayın zirvesine tırmandı

PAYLAŞ
  • Küresel kahve piyasasında fiyatlar, Brezilya'da hasadın yavaş ilerlemesi ve olumsuz hava koşullarına ilişkin endişelerin etkisiyle son beş ayın en yüksek seviyelerine yükseldi. Arabica vadeli kontratları yüzde 9,7'yi aşan prim yaparken, robusta fiyatları da yüzde 5'in üzerinde değer kazandı.
Kahvede El Nino etkisi: Fiyatlar 5 ayın zirvesine tırmandı
Fotoğraf: iStock

Küresel kahve piyasasında vadeli kontratlar haftaya sert yükselişle başladı. Eylül vadeli Arabica kahvesi 29,30 sent artışla yüzde 9,73 değer kazanırken, Eylül vadeli ICE Robusta kahvesi 208 dolar yükselerek yüzde 5,50 prim yaptı.

CNBCE.COM'u öncelikli haber kaynağınız olarak ekleyin Ekle

Fiyatlardaki yükselişte, Brezilya'da kahve hasadının beklenenden yavaş ilerlemesi etkili oldu. Safras & Mercado'nun verilerine göre, ülkenin 2026/27 kahve hasadı 1 Temmuz itibarıyla yüzde 52 seviyesinde tamamlandı. Aynı dönemde geçen yıl bu oran yüzde 60, son beş yılın ortalaması ise yüzde 55 olarak gerçekleşmişti.

Yükseliş, meteoroloji şirketi Rural Clima'nın Temmuz ayının ortalarında Brezilya'nın büyük bölümünde yağış beklendiğini ve bunun kahve başta olmak üzere tarımsal ürünler açısından olumsuz sonuçlar doğurabileceğini açıklamasının ardından hız kazandı.

Piyasada ayrıca son haftalarda görülen şiddetli yağışların hasat çalışmalarını aksattığı ve ürün kalitesini olumsuz etkilemiş olabileceği değerlendirmeleri de fiyatları destekledi. Brezilyalı üreticilerin fiyatların daha da yükseleceği beklentisiyle satışlarını yavaşlatması da arzı sınırlayan unsurlar arasında yer aldı.

ICE verileri de arz tarafındaki sıkışıklığa işaret etti. Arabica kahve stokları geçen perşembe günü 373 bin 189 çuvala gerileyerek son 2,25 yılın en düşük seviyesini gördü. Robusta stokları ise 15 Mayıs'ta son iki yılın en düşük seviyesi olan 3 bin 631 lota indikten sonra toparlanarak geçen cuma günü 4 bin 109 lot ile son üç ayın en yüksek seviyesine ulaştı.

Somar Meteorologia'nın verilerine göre, Brezilya'nın en büyük kahve üretim bölgesi Minas Gerais'te 5 Temmuz'da sona eren haftada yağış kaydedilmedi.

Tarım emtialarında El Nino tedirginliği

Piyasada ayrıca El Nino hava olayına ilişkin beklentiler de yakından izleniyor. Commercial adlı kahve ticaret şirketi, El Nino'nun Eylül ve Ekim aylarında Brezilya'da çiçeklenme dönemindeki yağışları geciktirebileceğini ve bunun 2026/27 mahsulünü olumsuz etkileyebileceğini bildirdi.

ABD Ulusal Okyanus ve Atmosfer Dairesi (NOAA), bu yıl "Süper El Nino" görülme olasılığını yüzde 67 olarak açıklarken, Japonya Meteoroloji Ajansı da 10 Haziran'da ekvatoral Pasifik'te El Nino oluşumunu doğruladı.

Öte yandan, arz görünümüne ilişkin bazı veriler fiyatlar üzerinde dengeleyici etki oluşturdu. ABD Tarım Bakanlığı Dış Tarım Servisi (FAS), 2026/27 Brezilya kahve üretiminin yıllık bazda yüzde 14 artışla 71,9 milyon çuvala ulaşarak rekor kırmasını bekliyor. Rabobank da küresel Arabica kahvesi fazlası tahminini 7 milyon çuvaldan 9,5 milyon çuvala yükseltti. Cecafe verilerine göre ise Brezilya'nın mayıs ayı yeşil kahve ihracatı yıllık bazda yüzde 4,2 artarak 2,73 milyon çuvala çıktı.

Vietnam'dan gelen güçlü arz verileri de özellikle robusta piyasasında takip ediliyor. Vietnam Ulusal İstatistik Ofisi verilerine göre ülkenin 2026 yılının ilk beş ayındaki kahve ihracatı yıllık bazda yüzde 7,9 artışla 922 bin tona ulaştı. Ülkenin 2025/26 sezonu kahve üretiminin ise yüzde 6 artarak son dört yılın en yüksek seviyesi olan 1,76 milyon tona çıkması bekleniyor.

Uluslararası Kahve Örgütü (ICO), mevcut pazarlama yılında küresel kahve ihracatının yıllık bazda yüzde 0,3 azalarak 138,658 milyon çuvala gerilediğini açıkladı.

ABD Tarım Bakanlığı Dış Tarım Servisi'nin iki yıllık görünüm raporuna göre ise 2025/26 sezonunda küresel kahve üretiminin yüzde 2 artışla 178,848 milyon çuvala ulaşması öngörülüyor. Raporda dönem sonu stoklarının ise yüzde 5,4 azalarak 20,148 milyon çuvala gerilemesi bekleniyor.