Dünyanın en büyük gıda devlerindendi: Fast food zinciri 312 restoranını birden kapattı
- KFC, Temmuz 2025-Temmuz 2026 döneminde ABD’de 312 restoranını kapattı. Şube sayısı yüzde 7,6 azalırken California, Texas ve Ohio en fazla kapanışın yaşandığı eyaletler oldu. Ana şirket Yum! Brands ise küresel büyümesini sürdürüyor.
KFC'nin ABD'deki restoran ağı son bir yılda önemli ölçüde küçüldü. Local Falcon tarafından yapılan analize göre fast food zinciri, Temmuz 2025 ile Temmuz 2026 arasında ABD genelinde 312 restoranını kalıcı olarak kapattı.
CNBCE.COM'u öncelikli haber kaynağınız olarak ekleyin EkleŞirketin resmi internet sitesindeki mağaza bulucu verilerinin karşılaştırılmasıyla hazırlanan analizde, ulaşılamayan restoranların durumu Google Maps üzerinden de kontrol edildi.
Buna göre KFC'nin ABD'deki toplam restoran sayısı bir yılda yüzde 7,6 azaldı.
En fazla restoran California’da kapandı
KFC'nin en fazla restoran kapattığı eyalet California oldu.
Şirket bu eyalette bir yıl içinde 44 restoranını kapattı. California'yı 34 kapanışla Texas, 18 kapanışla Ohio izledi.
KFC'nin ABD'deki en büyük pazarlarından biri olan California'da kapanışlara rağmen halen 376 restoran bulunuyor. Texas 287, Florida ise 268 restoranla listenin üst sıralarında yer alıyor.
Oransal kayıp Kansas’ta daha yüksek
Restoran sayısındaki oransal düşüşte ise Kansas öne çıktı.
Eyalette bulunan 38 KFC restoranının 8'i, yani yaklaşık beşte biri kapandı.
Bu durum, KFC'nin ABD genelindeki küçülmesinin yalnızca restoran sayısı açısından değil, bazı bölgelerde marka varlığının belirgin biçimde azalması açısından da dikkat çekici olduğunu gösteriyor.
KFC'nin müşteri puanı rakiplerinin gerisinde
Restoran kapanışlarının yanı sıra KFC'nin müşteri memnuniyeti açısından da rakiplerinin gerisinde kaldığı görüldü.
Local Falcon'ın Google değerlendirmelerine dayanan analizinde incelenen 2.885 KFC restoranının ortalama puanı 5 üzerinden 3,42 olarak hesaplandı.
Büyük tavuk restoranı zincirleri arasında en yüksek ortalama puanı 4,30 ile Chick-fil-A aldı. Onu 4,29 puanla Raising Cane's izledi.
KFC'nin 3,42 puanda kalması, restoran sayısındaki daralmanın yanında tüketici deneyimi açısından da şirketin bazı sorunlarla karşı karşıya olduğuna işaret ediyor.
ABD’de küçülüyor, dünyada büyüyor
KFC'nin ABD'deki daralması, markanın küresel stratejisinin tamamının küçülmeye döndüğü anlamına gelmiyor.
KFC'nin ana şirketi Yum! Brands, küresel ölçekte restoran ağını genişletmeye devam ediyor. Şirketin temmuz ayında açıkladığı ikinci çeyrek sonuçlarına göre toplam restoran sayısı yıllık bazda yüzde 7 arttı.
KFC, yılın ilk çeyreğinde 55 ülkede 660 yeni restoran açtı.
Bu tablo, şirketin ABD'deki daha zorlu pazar koşullarına karşılık büyüme stratejisini uluslararası pazarlara daha fazla kaydırdığını gösteriyor.
Menünün eski yıldızı geri döndü
KFC, restoran ağındaki değişimin yanında müşterileri yeniden çekmek için ürün stratejisinde de hamleler yapıyor.
Şirket, daha önce 1990'lı yıllarda satışa sunduğu ve 2023'te menüden çıkardığı Popcorn Chicken Nuggets ürününü temmuz ayında sınırlı süreyle yeniden menüsüne ekledi.
Ürünün geri dönüşü, markanın geçmişte yüksek ilgi gören ürünleri yeniden kullanarak müşteri trafiğini artırma stratejisinin bir parçası olarak değerlendiriliyor.
KFC için asıl sınav ABD’de
KFC'nin küresel restoran ağı büyümeye devam ederken ABD'deki tablo markanın önündeki temel sorunları ortaya koyuyor.
312 restoranın kapanması, müşteri puanlarının rakiplerin gerisinde kalması ve bazı eyaletlerde şube sayısındaki sert düşüş, şirketin ABD pazarında tüketici ilgisini ve restoran ekonomisini yeniden güçlendirmesi gerektiğini gösteriyor.
Buna karşılık uluslararası pazarlarda yeni restoran açılışlarının hızlanması Yum! Brands'in büyüme stratejisinin değiştiğini ortaya koyuyor.
Önümüzdeki dönemde KFC açısından kritik soru, küresel büyümenin ABD'deki kayıpları ne ölçüde telafi edebileceği olacak.