Tavuk eti ve yumurta üretimi eylülde arttı
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından yapılan açıklamaya göre, Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,1 arttı, kesilen tavuk sayısı yüzde 10,0 arttı, tavuk eti üretimi yüzde 11,8 arttı, hindi eti üretimi yüzde 16,7 arttı. Ocak-Eylül döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 4,8 arttı, kesilen tavuk sayısı yüzde 6,9 arttı, tavuk eti üretimi yüzde 6,3 arttı, hindi eti üretimi yüzde 17,1 arttı.
Kümes hayvancılığı üretim miktarı, Eylül 2024
| Eylül | Ocak-Eylül | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | 2024 | Değişim (yüzde ) |
2023 | 2024 | Değişim (yüzde ) |
|
| Tavuk eti (Ton) | 191 454 | 214 116 | 11,8 | 1 722 249 | 1 830 439 | 6,3 |
| Kesilen tavuk (Bin adet) | 105 259 | 115 837 | 10,0 | 939 581 | 1 004 146 | 6,9 |
| Tavuk yumurtası (Bin adet) | 1 756 278 | 1 828 030 | 4,1 | 15 149 013 | 15 871 661 | 4,8 |
| Hindi eti (Ton) | 3 683 | 4 299 | 16,7 | 34 849 | 40 803 | 17,1 |
Bir önceki ay 214 bin 432 ton olan tavuk eti üretimi Eylül ayında yüzde 0,1 oranında azalarak 214 bin 116 ton oldu.
Bir önceki ay 1 milyar 808 milyon 368 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Eylül ayında yüzde 1,1 oranında artarak 1 milyar 828 milyon 30 bin adet oldu.