FAO Gıda Fiyat Endeksi üç ay sonra yükseldi: Ocak 2023'ten bu yana en yüksek seviye
- Küresel gıda fiyatlarında temmuz ayında üç aylık düşüş serisi sona erdi. FAO Gıda Fiyat Endeksi yüzde 0,6 artışla 131,1 puana yükselirken, şeker, tahıl ve bitkisel yağ fiyatlarındaki yükseliş endeksi yukarı taşıdı.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) Gıda Fiyat Endeksi, Temmuz 2026'da bir önceki aya göre yüzde 0,6 artarak 131,1 puana yükseldi. Böylece endeks üç ay içindeki ilk aylık artışını kaydederken, Ocak 2023'ten bu yana en yüksek seviyeye ulaştı.
CNBCE.COM'u öncelikli haber kaynağınız olarak ekleyin EkleEndeksteki yükselişte özellikle şeker ve tahıl fiyatlarındaki artış etkili oldu.
Şeker fiyatları yüzde 5,6 yükseldi. FAO, Avrupa Birliği'nde devam eden sıcak ve kurak havanın ürün verimi üzerindeki olası etkilerine ilişkin endişelerin arttığını belirtti. Asya'daki önemli üretici ülkelerde El Niño ile bağlantılı hava koşullarının üretim beklentileri üzerindeki etkilerine yönelik kaygılar da şeker fiyatlarını destekledi.
Tahıl fiyatları ise yüzde 3,4 arttı. Buğday fiyatları yüzde 5,8 yükselirken, artışta Karadeniz'deki ihracat akışlarında devam eden aksamalar ve ihracat altyapısına verilen hasarın yanı sıra son sıcak hava dalgalarının üretici ülkelerdeki ürün verimleri üzerindeki etkisine ilişkin endişeler etkili oldu.
Bitkisel yağlar Haziran 2022 seviyesine çıktı
Bitkisel yağ fiyatları temmuz ayında yüzde 2 arttı. Bu yükseliş, palm ve soya yağı fiyatlarındaki artışı yansıtırken, endeks bu grupta Haziran 2022'den bu yana en yüksek seviyesine ulaştı.
Diğer taraftan et fiyatlarında düşüş görüldü. Et fiyatları yüzde 2,8 gerileyerek 2026'daki ilk aylık düşüşünü kaydetti. Gerileme, koyun eti dışındaki tüm et kategorilerindeki daha düşük fiyatları yansıttı.
Süt ürünleri fiyatları da yüzde 0,7 azaldı. Tereyağı ve süt tozu fiyatlarının öncülüğünde gerçekleşen düşüşle süt ürünleri endeksi Ekim 2023'ten bu yana en düşük seviyesine geriledi.
